陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正：融合数字技术 构建品控体系

　　融合数字技术  构建品控体系

　　陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长  张  正

　　2024年 ，西凤品牌价值已突破3336.83亿元。

　　品质是西凤酒的立身之本 。恪守“粮为酒父 、曲为酒骨 ”古训
，依托秦岭生态水源与60万亩高粱基地，西凤集团构建起“从一粒粮到一滴酒
”的全链条品质管控体系
。创新融合“智能+”“数字+ ”技术 ，建成国内领先的数字化工厂。

　　在创新发展的道路上
，西凤集团深挖文化内涵，通过打造国潮IP
、文旅融合项目 ，将千年酒史转化为品牌势能
，连续亮相国际盛会，向世界传递中华酒文化；依托区位优势 ，走进30余个国家，海外商标注册覆盖18个国家和地区 。

　　今日的西凤酒
，既是非遗技艺的守护者，也是产业创新的探路者
。作为中国凤香型白酒典范 ，西凤酒通过构建“智能酿造+数字管控
”双引擎
，实现从田间到舌尖的品质升华。

　　西凤集团正以守正创新的实践，诠释着民族品牌在数字时代的生命力与可能性 。集团建成全产业链质量溯源体系 ，投资打造西凤酒城
，探索“酒业+文旅+生态”融合新模式
。同时，深度挖掘“丝路酒脉 ”文化 ，打造工业旅游IP
，深耕文创领域，推动品牌文化破圈传播。

　　未来 ，西凤集团将以文化自信与全球视野
，持续推进创新，推动品牌升级 ，为白酒行业高质量发展贡献力量 。